Кухня: русская кухня

Русская кухня славится свой уникальностью, она включает в себя огромное множество угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также несметное число солений и рыбных блюд. Считается, что на этой территории, прежде чем у других, научились делать дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, калачи, расстегаи, сочни... Повара ресторанно-гостиничного комплекса Анкор Клуб предлагают вам отведать традиционные кушанья русской кухни и наполниться русским духом.